かつお
やはり「鰹のたたき」にはネギ系はかかせないです。
ウチの場合は京都の「九条ねぎ」を思いっきりかけます。

このネギは臭みがないし、胃にもたれません。
でもニンニクは控えめにします。
こっちは食べ過ぎると胃にきます。

ここまでいっぱいのせてもおいしいでしょうね。

昨晩と今日のやつも。。。(笑)
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by inac515 | 2005-06-09 22:13 | グルメ